何番茶？
2010年05月30日
久しぶりの投稿です。
今日は、畑に行って、草むしりやピーナッツの植え付けなどしてきました。畑を貸してくれてる叔父が来ていて、お茶を摘まないかといわれ、摘んで帰り、なんと、お茶を作ってみました。
さっそく、お茶を入れて飲んでみましたよ
三番茶くらいだと思うけど、結構美味しかったですよ
そして、新じゃが、新玉ねぎ、みず菜など収穫してきました。霜にやられて諦めていた収穫だったので、大地の恵みに感謝です
また、家庭菜園に頑張れます
・・・・そして我が家の庭になっていた梅です。さっそく梅干をつくりま～す。
今日は、畑に行って、草むしりやピーナッツの植え付けなどしてきました。畑を貸してくれてる叔父が来ていて、お茶を摘まないかといわれ、摘んで帰り、なんと、お茶を作ってみました。
三番茶くらいだと思うけど、結構美味しかったですよそして、新じゃが、新玉ねぎ、みず菜など収穫してきました。霜にやられて諦めていた収穫だったので、大地の恵みに感謝です・・・・そして我が家の庭になっていた梅です。さっそく梅干をつくりま～す。仲良くランチ
2010年04月29日
今日は、旦那さんと久しぶりにランチに行きました。柳丸にできたお店です。和のランチで海鮮丼をチョイスして、あとはバイキング・・・海鮮丼はよくをいうと、酢飯にしてほしかったかな？
手頃なお値段で又、行きたいと思います。
そして、これはプチべジ教室のメニューです。お豆腐と野菜のふぁふぁあんかけ。大豆肉のからあげ。黒糖の饅頭
ヘルシーで美味しかったですよ。
ゼリーは今夜の夕食後のデザートです。今が一番美味しい日向夏・・・ぜひ作ってみては？
ちょっと一ひと休み
2010年04月22日
ローズエンジェルさんのショップにシフォンをもって行ってから、ゆっくり作品を見ようと思っていたら、財布とか忘れてきた事に気づきびっくり
あわてて帰りました。
お客様が多いことを願って家路につきました。
あわてて帰りました。イチゴ狩りとパン修行
2010年04月19日
先週の金曜日、我が家の姫は、イチゴ狩りに行ってきました。お土産に、いちごを持って帰りましたよ。大きくて食べてみたら、あま～い最高でしたよ
そして、昨日は、今度の木曜日から始まるショップに納品をするために、ラスクようのパンを焼きました。姫も久しぶりのパン修行をしました。パン作りよというと、手を洗い、さっと修行モードへ今日は、ぶどうパンとのし棒を使った巻きロールパン、そしてハードな昔ながらのフランスパン
巻きロールパンは、少し遅めのランチで画像を撮る前に、お腹のなかへ
フランスパンは、バッチリなハードパン
ガーリックフランスにしましたよ今回お世話になるショップの名前は、西都のローズエンジェルさんです。シフォンケーキとクッキー、桜の花パンも納品します。是非おいでくださいね
最高でしたよ今日は、ぶどうパンとのし棒を使った巻きロールパン、そしてハードな昔ながらのフランスパン巻きロールパンは、少し遅めのランチで画像を撮る前に、お腹のなかへガーリックフランスにしましたよ今回お世話になるショップの名前は、西都のローズエンジェルさんです。シフォンケーキとクッキー、桜の花パンも納品します。是非おいでくださいね
初イチゴとそば饅頭
2010年04月07日
なんと変なタイトルと思うでしょ今日、我が家の庭で今年、初のイチゴちゃんを収穫しました。貴重な1個・・・・大事に娘と半分ずつ甘さも酸味もいまひとつでしたが、今年は、庭のイチゴは成績優秀みたい
早く暖かくなって、甘酸っぱいいちごがなってほしいなぁ
そばまんじゅうは、明日、教室で教える予定のメニュのひとつです。やっぱり黒砂糖の甘さがたまりません。ついつい、3個食べちゃいました
今日、我が家の庭で今年、初のイチゴちゃんを収穫しました。貴重な1個・・・・大事に娘と半分ずつ甘さも酸味もいまひとつでしたが、今年は、庭のイチゴは成績優秀みたい
手作り オイルサーディン
2010年04月06日
マイワシのいいのが手に入り、初めてオイルサーディンを作ってみました。７㎝位のぴったりのサイズ・・・・
少しピンボケに写ってますが、塩加減もバッチリで主人のお酒のつまみに最高明日は、春キャベツといっしょにパスタで食した～い
明日は、春キャベツといっしょにパスタで食した～い
春・まっさかり
2010年04月04日
今日は、こどもの国へスケッチ大会にいきました。春の参加は2回目です。フラワーフェスタの時は、花冷えでとても寒いと思ってましたが、今日は、快晴ではなかったけど、とても気持ちよく、花もとてもきれいでした。
我が家の姫や、可愛い孫たちと子供に戻ってスケッチをしてきました。自然のエネルギーをもらってまた、明日から頑張れる気がします。
この絵は我が家の姫の作品です。下書き用のえんぴつを忘れてしまってなかなか筆をとることが出来ませんでした。ゴメンネ
参加することに意味があるからよしとしょう。そして我が家の回りも花盛り・・・
藤の花
白の桃の花
今の季節は、1人で庭を見ているだけで、し・あ・わ・せジャスミンのかおりも優しく香っていますよ
我が家の姫や、可愛い孫たちと子供に戻ってスケッチをしてきました。自然のエネルギーをもらってまた、明日から頑張れる気がします。参加することに意味があるからよしとしょう。そして我が家の回りも花盛り・・・ジャスミンのかおりも優しく香っていますよ
あくまき
2010年04月02日
私には、かわいい孫ちゃんが２人います。あれ
いったい何歳？・・・・年齢はさておいて今度、ピカピカの１年生と3才の可愛い姫ちゃん4月になったばかりだけれど、すぐ、子供の日がやってきます。1年に１～２度しか作らないあくまき
失敗したら大変今日は、灰汁と竹の皮が手に入ったので、さっそく作りましたよ。孫ちゃんたちは、あんこの入った柏餅がいいかもと思いながら朝から頑張ったよ可愛い二人の孫ちゃんたち喜んでくれるかな
いったい何歳？・・・・年齢はさておいて今度、ピカピカの１年生と3才の可愛い姫ちゃん4月になったばかりだけれど、すぐ、子供の日がやってきます。1年に１～２度しか作らないあくまき失敗したら大変今日は、灰汁と竹の皮が手に入ったので、さっそく作りましたよ。孫ちゃんたちは、あんこの入った柏餅がいいかもと思いながら朝から頑張ったよ可愛い二人の孫ちゃんたち喜んでくれるかな新しい出発
2010年04月01日
４月はいろんな新しい出発があります。みんなおめでとう我が家の娘も新しい世界へ高校を卒業して通所施設へ・・・ずっと家にいたので朝からにこにこ卒業した学校の横を通っていったのですが、どう感じたのかなじっと見つめていました。これからが、長い道のり
頑張ってほしいなぁ今日はおやつに桜餅を作って帰りをまっています。
ピンクのパン
これはべにこうじという麹を入れてコッペパンにしました。紅麹菌はコレストロールを下げるらしい来週の木曜日だけパンやお菓子を販売します。遊びに来てくださいね
我が家の娘も新しい世界へ高校を卒業して通所施設へ・・・ずっと家にいたので朝からにこにこ卒業した学校の横を通っていったのですが、どう感じたのかなじっと見つめていました。これからが、長い道のり頑張ってほしいなぁ今日はおやつに桜餅を作って帰りをまっています。来週の木曜日だけパンやお菓子を販売します。遊びに来てくださいね
春色ランチ
2010年03月24日
久しぶりに投稿します。我が家の姫様・・・めでたく高校卒業しました。四月から新しい世界に羽ばたきます。四月からは、いろいろと私の周りも少しずつ変化していくことでしょう今は、娘といっしょにパンを焼いたり、お料理したりして楽しんでいます。今日のお昼は、湯だねのイーストで焼いたソーセージパンと家庭菜園のお野菜たっぷりのパスタです。
のりの様に見えるのは、金時草といって加賀野菜です。お肉の変わりに大豆とこんにやくの粉で作ったお肉もどきが使ってあります。このお休みの間に、体重が少し増えています
ダイエット料理に挑戦です。
四月からは、いろいろと私の周りも少しずつ変化していくことでしょう今は、娘といっしょにパンを焼いたり、お料理したりして楽しんでいます。今日のお昼は、湯だねのイーストで焼いたソーセージパンと家庭菜園のお野菜たっぷりのパスタです。ダイエット料理に挑戦です。
見事な春キャベツ
2010年03月08日
我が家の庭には、いろんな花が咲き始めました。私の大好きな空間です。そんな庭に威張って成長し続けるキャベツさん。まるで大輪の花のようです。
一株収穫してサラダにしました。１００％無農薬奇跡です。甘酢に漬けてさっぱりと美味しく食べれることに感謝
この花は何だと思いますか気管支系が弱い、我が家の家族たちのために、毎年漬けるかりん酒
そのかりんの花で～す。可愛いですよね。去年は実をつけることが出来ませんでしたが、今年はいっぱい、つぼみをつけました。１つでも実をつけるといいな楽しみに毎日眺めています。やっぱり春はいいですね。残念なことに、2・3日お天気が悪いですが・・・・
奇跡です。甘酢に漬けてさっぱりと美味しく食べれることに感謝気管支系が弱い、我が家の家族たちのために、毎年漬けるかりん酒そのかりんの花で～す。可愛いですよね。去年は実をつけることが出来ませんでしたが、今年はいっぱい、つぼみをつけました。１つでも実をつけるといいな楽しみに毎日眺めています。やっぱり春はいいですね。残念なことに、2・3日お天気が悪いですが・・・・
ショップ
ニンジン・・・嫌いなはずなのに？
2010年02月11日
いい年なのに、にんじんがとても嫌いな私で～す。娘には、好き嫌いしたら駄目
といってます。なのに、何を思ったのか大きい袋ごと買い占めた私・・・ジュースにしたりしましたが、私はやっぱりダメでした。そして、ジャムにしてみました。なんと食べれるではありませんか？娘は、そのままスプーンでペロペロ今度のショップの時、パンに練りこみましょうジャムも少しですが、おいてみます。お楽しみに
といってます。なのに、何を思ったのか大きい袋ごと買い占めた私・・・ジュースにしたりしましたが、私はやっぱりダメでした。そして、ジャムにしてみました。なんと食べれるではありませんか？娘は、そのままスプーンでペロペロ今度のショップの時、パンに練りこみましょうジャムも少しですが、おいてみます。お楽しみに春・・・だぁ
2010年02月10日
今日も、暖かく、寒がりの私としては、とても幸せ気分
庭の梅も満開です。うぐいすも仲良くカップルできていましたよ
梅から咲き始め、花桃、桜・・・次々と花が咲いてきます。今年は、初めて、クロッカスが咲きました。
たいやき
2010年02月09日
娘を学校に迎えにいって帰りが、丁度、おやつタイム帰りにあま～い誘惑にいつも襲われる。今日も、その誘惑を振り切って帰宅でも、ついに我慢しきれず、我が家のキッチンの片隅に眠っていた、たい焼き器でたい焼き作っちゃいました。我が家の姫は、太ります・・・・といいながら、３個ぺろりと食べちゃいました。
帰りにあま～い誘惑にいつも襲われる。今日も、その誘惑を振り切って帰宅でも、ついに我慢しきれず、我が家のキッチンの片隅に眠っていた、たい焼き器でたい焼き作っちゃいました。我が家の姫は、太ります・・・・といいながら、３個ぺろりと食べちゃいました。ジャンボ餃子
2010年02月08日
昨日、テレビ番組で餃子作り放送していました。食いしん坊の我が家としては、作らずにはいられません。水餃子にしても、焼き餃子にしても、バッチリ我が家の食いしん坊さんに太鼓判いただきましたよ皮から作って大満足です。今度、パン教室の生徒さんにも教えてあげま～すだってお粉はたっぷりあるから・・・・みんなが、上手になって幸せを感じてほしいなぁ
我が家の食いしん坊さんに太鼓判いただきましたよ皮から作って大満足です。今度、パン教室の生徒さんにも教えてあげま～すだってお粉はたっぷりあるから・・・・みんなが、上手になって幸せを感じてほしいなぁおひなさま
2010年02月08日
今度のイベントに、かわいい、おひなさまがならびますよ。手作りのぞうりに可愛い和柄でおひな様をアレンジしました。
いまからでも、遅くないので飾ってみませんかイベントは２月１８日～２月１９日です。桜あんの花パンも焼いてお待ちしています
手作りのぞうりに可愛い和柄でおひな様をアレンジしました。イベントは２月１８日～２月１９日です。桜あんの花パンも焼いてお待ちしています
食べれないケーキ
2010年02月07日
いよいよ自宅ショップが来週に迫りました。頑張って作品も作っていますよ
卒業式も間近になりちょっとしたプレゼントにいかがですか
ラッピングしたら立派なプレゼントです。バレンタインのお返しにいかがですか？来週のショップにお目見えしますよ。次はお友達の作品です。頑張ってちくちくやってます
かわいいでしよショップは、２月１８日～２月１９日です。是非、ご来店ください。
只今、修行中
2010年01月30日
先週に引き続き、今日もお菓子のレッスン
マカロンで～す。なかにバタークリームをいれてみました。少し甘すぎたかな初めてにしては、まずまずの出来ばえ未来のかわいいパテシェさん期待してますよ
初めてにしては、まずまずの出来ばえ未来のかわいいパテシェさん期待してますよ
